Tamperelaisen Kahween kahvivalikoima ja taito paahdon takana tekee siitä paahtimon, jonka nimeä ei kannata unohtaa. Kahwen paahtomestarina ja toimitusjohtajana toimiva Joel Marttala oli 6-7-vuotta baristana Tampereen Paahtimon kahvilassa. Ennen sitä ravintolakokin ammatti oli kahvin lisäksi voimakkaasti intohimon kohteena ja potentiaalisena uravalintana. Vuosi 2013 kuitenkin muutti suunnitelmat esikoisen myötä ja kahvista tulikin järkevämpi valinta tulevaisuuden kannalta. Kahwe Roastery on tarkoitettu kaikille kahvista kiinnostuneille. Heidän lähestymistapansa kaikkeen toimintaan on heidän omien sanojensa mukaan rentoa, rehellistä, avointa ja maanläheistä.
Paahtimo
- Kahwe (10)
Paahtoaste
- Tummapaahto (1)
- Vaalea paahto (3)
- Keskipaahto (1)
- Tumma paahto (1)
Makuprofiili
Kahvin tyyppi
- Single origin (2)
- Blend (1)
- Kofeiiniton (1)