2013 perustetun Asociación de Productores y Exportadores de Café Rodriguez de Mendoza (APOROEXPORT) osuuskunnan 356 pienviljelijää viljelevät kahviaan Perussa Andien itäosissa Amazonin alueilla Rodriguez de Mendoza -kylän lähettyvillä. Tässä kahvissa löydät runsasta suklaisuutta sekä ruskean sokerin makeutta.