Etiopia Suke Quto 2/5

Etiopia Suke Quto 2/5 (Luomu)

Mokkamestarit paahtaa kahvia päivittäin. Arkipäivisin klo. 9.00 mennessä tilatut kahvit lähtevät paahtimolta matkaan seuraavana arkipäivänä. Posti toimittaa kahvit postiluukkuusi noin 2-4 arkipäivässä. 

Suke Quto -kahvitila sijaitsee Etiopiassa Gujin kahviviljelyalueella Kumuren kylässä. Guji-alueen kahvit tarjoavat monitahoisen, mutta samalla tasapainoisen makuprofiilin, joka poikkeaa merkittävästi naapurialueiden Yirgacheffen ja Sidamon kahveista. Guji oli alunperin osa Sidamoa, mutta koska alueen kahvit ovat täysin ainutlaatuisia, se on eriytetty omaksi kahvialueekseen.

Tilaa johtaa paikallinen vaikuttaja ja heimojohtaja Tesfaye Bekele. Vastuullisuudella ja Tesfayen omalla arvomaailmalla on tärkeä rooli kahvitilan toiminnassa; tila on luomu- ja Rainforest Alliance -sertifioitu ja naistyöntekijöille on järjestetty turvalliset työskentelyolosuhteet. Tesfaye on lisäksi aloittanut kylässä kouluprojektin.

Alkuperä: Guji, Etiopia
Maku: Suklaa, sitrus, ruusu
Lajike: Kurume, Welicho
Suutuntuma: Silkkinen
Hapokkuus: Keskihapokas
Kasvukorkeus: 1800-2200
Prosessointi: Washed

Toimitus:
200g ja 400g: Posti Pikkupaketti postiluukusta
1000g: Kotitoimitus (DHL Express) tai nouto (Postin toimipiste)

Lisätiedot