El Salvador Vega
Alkaen: 26,90€
Tämä huippulaatuinen kahvi on saanut SCAn luokituksessa 89 pisteen cupping scoren. Tämä El Salvadorilainen kahvi on harvinaisuus ja paahtimon mukaan super hedelmäinen; voit löytää ananasta, mustaa teetä, appelsiinia, greippiä, melonia sekä päärynää tämän kompleksisen kahvin makumaailmasta.
Tilaa ja nauti!
El Salvador Vega
Kahwen tilaukset lähetetään asiakkaille tuoreina kaksi kertaa viikossa. Viimeistään sunnuntaina klo 23 tehdyt tilaukset postitetaan paahtimolta tiistaina, ja keskiviikkoon klo 23 mennessä tehdyt tilaukset postitetaan perjantaina. Postin toimitus kotimaassa kestää noin 2-4 arkipäivää.
Andrés Salaverría on kahvintuottaja El Salvadorista, erityisesti hänet tunnetaan tuottamastaan laadukkaasta specialty kahvista. Hänen perheensä on viljellyt kahvia jo useiden sukupolvien ajan, ja Salaverría jatkaa tätä perintöä keskittyen laatuun, kestävyyteen ja innovatiivisiin viljelykäytäntöihin. Salaverría kasvoi kahviviljelmien keskellä ja kehitti intohimonsa kahviin jo nuorena. Hänen vahva siteensä perheen perintöön ja El Salvadorin maahan on vaikuttanut hänen lähestymistapaansa viljelyyn. Hän on tunnettu sitoutumisestaan yhteisöönsä ja tekee usein yhteistyötä muiden paikallisten tuottajien kanssa parantaakseen kahvintuotantokäytäntöjä alueella.
Salaverría käyttää huolellisia käsittelytapoja, kuten pestyä, hunajakäsiteltyä ja luonnollista prosessia, ja kiinnittää erityistä huomiota kuivatusmenetelmiin, jotta jokaisen lajikkeen ainutlaatuiset ominaisuudet korostuvat parhaalla mahdollisella tavalla. Hänen viljelytapansa ovat ympäristöystävällisiä; hän viljelee kahvia esimerkiksi varjossa kotoperäisten puiden alla, mikä auttaa ylläpitämään alueen biodiversiteettiä ja maaperän terveyttä. Salaverrían omistautuminen laadulle on tuonut hänen kahveilleen useita palkintoja kansainvälisissä kilpailuissa ja tunnustusta erikoiskahvipaahtimoilta ympäri maailman. Hänen panoksensa tekevät hänestä merkittävän hahmon El Salvadorin kahviskenessä, ja hän edistää jatkuvasti alueensa potentiaalia globaalissa kahvimarkkinassa.
Tämä kahvi on saanut SCAn luokituksessa 89 pisteen cupping scoren. Kahvi on harvinaisuus ja paahtimon mukaan super hedelmäinen; voit löytää ananasta, mustaa teetä, appelsiinia, greippiä, melonia sekä päärynää tämän kompleksisen kahvin makumaailmasta. Tilaa ja nauti!
Alkuperä: Finca San Francisco, Apaneca-Ilamatepec, El Salvador
Maku: Ananas, musta tee, appelsiini, greippi, meloni, päärynä
SCA pisteytys: 89 pistettä
Lajike: SL28
Prosessointi: Anaerobinen fermentointi, Natural
Lisätiedot
| Paino | 275 g |
|---|---|
| Paahtoaste | Vaalea paahto |
| Kahvityyppi | Single origin |
| Paahtimo | Kahwe |
| Makuprofiili | Hedelmäinen ja makea |
| Tilauskoko | 200g, 400g, 1000g |
| Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Perkolaattori, Chemex, Suodatinkahvi, Pour Over, Mokkapannu, Aeropress, Espresso, Turkkilainen kahvi |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
Savannah Espresso
Kahvipavut, Luomukahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, MokkamestaritEspresso Rey
Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Hertsi
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Nordic Coffee CompanyKahvi kunnioittaa paahtimon lähialuetta Herttoniemeä, ja arvostetut luonnollisesti käsitellyt lajikkeet Brasiliasta antavat siihen hasselpähkinän maun.
Ballena
Hedelmäinen ja makea, Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Keskipaahto, Luomukahvi, Kahvit, Café NazcaBrazil Yellow Bourbon
Erittäin tumma paahto, Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Gran Palomar – Vaalea
Jauhettu kahvi, Kahvielämyskahvit, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Vaalea-keskipaahto, Kahvit, Cafetoria RoasteryGran Palomar – Tumma
Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Cafetoria Roastery
Peru Tunki
Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Keskipaahto, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Vaalea-keskipaahto, Kahvit, Inka PaahtimoCreme de Paris
Erittäin tumma paahto, Jauhettu kahvi, Kahvikiitos: Kahvit, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
India Robusta Washed
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Mutteripannu kahvi, Paahteinen ja savuinen, Pressopannu kahvi, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, MokkamestaritAddis Abeba Luomu
Jauhettu kahvi, Kahvipavut, Luomukahvi, Mutteripannu kahvi, Pressopannu kahvi, Suklainen ja pähkinäinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Mokkamestarit
Lappi
Kahvielämyskahvit, Paahteinen ja savuinen, Tumma paahto, Kahvit, Espressopaahto, Nordic Coffee CompanyLappi on hieman hapokas ja herkullinen - suodatinkahvi jokaiseen tilaisuuteen! Pyöreän rehellinen, tasapainoisen tumma ja pehmeä kuin Lappi.
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!