Costa Rica La Ortiga
Alkaen: 17,40€
Costa Rica La Ortiga -kahvi tulee Luis Eduardo Camposin La Ortiga -kahvitilalta. Makuprofiilista löytyy kanelia, mansikkaa ja fantaa.
Costa Rica La Ortiga.
Inka Paahtimo paahtaa kahvia kahdesti viikossa. Tiistaihin klo 8.00 mennessä tilatut kahvit lähtevät paahtimolta matkaan keskiviikkona, ja perjantaihin klo 8.00 mennessä tehdyt tilaukset seuraavana maanantaina. Posti toimittaa kahvit postiluukkuusi noin 2-4 arkipäivässä.
Tämä kahvi tulee Luis Eduardo Camposin La Ortiga -kahvitilalta. Kahvi on prosessoitu uudella natural termisellä anaerobisella käsittelyllä. Luis huomasi että kahvin hedelmälihan karamellisoitumiseen anaerobisissa fermentaatiotankeissa voi vaikuttaa positiivisesti lisäämällä 80 asteista vettä. Lämpö parantaa makeuden imeytymistä kahvihedelmästä kahvisiemenen sisälle, joka näkyy kupissa kompleksisena makunautintona. Cupping -pisteet: 87.5.
Maa: Costa Rica
Alue: La Ortiga, Tarrazu
Tuottaja: La Ortiga
Lajike: Caturra, Catuaí
Kasvukorkeus: 1750m
Prosessointi: Natural thermic anaerobic
Maku: Kaneli, mansikka, fanta
Lisätiedot
Tilauskoko | 200g, 400g |
---|---|
Jauhatuskarkeus | Papuna, Pannukahvi, Pressokahvi, Perkolaattori, Chemex, Suodatinkahvi, Pour Over, Mokkapannu, Aeropress, Espresso, Turkkilainen kahvi |
Paahtoaste | Vaalea paahto |
Makuprofiili | Hedelmäinen ja makea |
Kahvityyppi | Single estate |
Paahtimo | Inka Paahtimo |
Prosessi | Natural thermic anaerobic |
Alkuperämaa | Costa Rica |
Lajike | Catuai, Caturra |
Vain tuotteen ostaneet asiakkaat voivat jättää arvostelun.
Arvostelut(0)
Tuotteella ei ole vielä arvosteluita. Ole ensimmäinen!