#99 Kaffe Obscura: Rwanda Ishema Women´s Coffee

Lähetys #99
SLURP vaalea

Rwanda Ishema Women´s Coffee

Maa: Ruanda
Alue: Ngoma District
Tila: N. 600 kahvitilaa
Pesuasema: Ishema Women’s Washing Station
Lajikkeet: Bourbon

PAAHTOPÄIVÄ
29.10.2018

PAAHTAJA
Lasse Wuori

PROSESSOINTI
Washed

Kasvukorkeus (MASL)
Yli 1600m

trooppinen hedelmä

luumu

päärynä

Joy Isheman pesuaseman kahvi on peräisin lähialueen pieniltä naisten omistamilta tiloilta. Joy Isheman tarkoitus on tarjota naisille tasa-arvoiset työllistymismahdollisuudet Ruandassa. Kahvi on maultaan puhdas ja tasapainoinen. Sitruksinen hapokkuus, määrittelemätöntä eksoottista hedelmäisyyttä, mutta paahtaja löytää siitä myös tutumpia luumua ja päärynää.

Lähde: Kaffe Obscura