Lähetys #85
SLURP vaalea
AA Sambewe
Maa: Tansania
Alue: Mbozi, Songwe
Viljelijät: Sambewe Farmers Group
Lajikkeet: Kent
PAAHTOPÄIVÄ
17.4.2018
PAAHTAJA
Tommi Hulkkonen
PROSESSOINTI
Fully Washed
Kasvukorkeus (MASL)
1800m
Luumu
vanilja
tasapainoinen ja makea
AA Sambewe on erinomainen ja monipuolinen kahvi Tansaniasta. Tansania ei ole vielä kovin tunnettu laadukkaan kahvin alkuperämaana, mutta kahveissa löytyy samanlaisia makuja kuin esimerkiksi kenialaisissa kahveissa. Tämä kahvi on 54 hengen Sambewe-osuuskunnan viljelemä ja on mauiltaan erittäin tasapainoinen ja makea.
Slurpin Johanin finaalikahvi Brewers cup 2018:ssa.
Lähde: Punainen Kirahvi