Lähetys #66
SLURP vaalea
Ethiopia Adado Organic
Maa: Etiopia, Alue: Gedeo, Yirgacheffe, Tila: Adado
Lajike: Heirloom
PAAHTOPÄIVÄ
26.7.2017
PAAHTAJA
Hannu Paakkinen
PROSESSI
Pesty
Kasvukorkeus (MASL)
1800-2200m
aromissa jasmiinia ja bergamottia
persikan makeus
samettinen suutuntuma
Ethiopia Adado Organic on erityisen mieleenpainuva etiopialainen kahvi. Poikkeuksellisen korkea laatu yhdistettynä tunnistettavan etiopialaiseen, mutta silti erittäin uniikkiin makukokonaisuuteen. Suutuntuma on ylikorostuneen samettinen kahvin tarjotessa lumoavia jasmiinin ja persikan aromeita. Täydellinen makupommi kesään.
Lähde: Mokkamestarit