Ethiopia Duromina

Kaffa Roastery

Paahdettu: 26/11/2019
Paahtaja: Michael Akins

Kahvi on kasvanut tällä alueella sukupolvien ajan, mutta perinteisesti se on ollut natural-prosessoitua ja huonolaatuista. Vuonna 2010 Duromina perustettiin ja kaikki muuttui. Kahvin prosessointi muuttui naturalista pestyksi, ja kaksi vuotta perustamisen jälkeen Durominan kahvi valittiin Afrikan parhaaksi.

Maa: Etiopia
Alue: Oromia
Tuottaja: Duromina-viljelijöiden osuuskunta
Lajikkeet: Heirloom
Kasvukorkeus: 1900-2000m
Prosessointi: Washed