Suklaa · Hasselpähkinä · Hedelmäinen

Holmen Helsinki

Holmen Coffee

Paahdettu: 11/11/2019
Paahtaja: Arnd Brockmüller

On totta ettei Helsingissä kasva kahvia, mutta täällä juodaan kuitenkin paljon kahvia! Sen takia halusimme luoda kahvin joka kuvastaa Helsinkiä. Kaupunkia, sen ihmisiä, Itämerta, Esplanadia, Tuomiokirkon portailla tai Kauppatorilla istumista. Kahvi jonka voi nauttia kupista tai mukista. Vaaleapaahtoinen, mutta erilainen vaalea paahto! Kaikki pavut on hankittu tiloilta, joilla on samat arvot kuin helsinkiläisillä: luonto, perhe ja hyvä kahvi. Holmen Helsinki on tätä kaikkea.

Maa: Kolumbia, Costa Rica, Brasilia
Alue: Medellin(Col), San Marco/San Jose(CR), Cerrado (Bra)
Tila: Useita pienviljelijöitä
Lajikkeet: Supremo, Caturra, Typica, Tarrazu, Catuai, Cerrado, Yellow Bourbon
Kasvukorkeus: 1600m (Col), 1800m (CR), 1200m (Bra)
Prosessointi: Washed, Natural (Bra)