Maanläheinen · Kukkainen · Makea

Go’Morron

Kaffa Roastery

Roasted: 12/06/2019
Roaster: Tom Strömsten

Joinain aamuina on vain pakko saada toinenkin kupillinen, siksi matala hapokkuus. Reissumiehen puhelias kyytipoika.

Kolme kuuluisaa kahvin alkuperämaata kauniissa harmoniassa. Etiopia tuo makuun kukkaisuutta ja ripauksen hapokkuutta, Indonesia monimuotoista maanläheisyyttä. Koko komeuden täydentää Kolumbian leveä makeus.

Maa: Indonesia, Etiopia, Kolumbia
Alue: Atu Lingtang, Limu, Caldas
Tila: Atu Lingtang, Haider, San Lorenzo
Viljelijä: Atu Lingtang, Haider Abamencha, San Lorenzo producers group
Lajikkeet: Bourbon, Heirloom, Caturra & Colombia
Kasvukorkeus: 1600-2000m
Prosessointi: Giling Basah & Washed