#82 Rock Paper Scissors: Scissors

Lähetys #82
SLURP vaalea espresso

Scissors

Sekoitus: Ethiopia Dimtu Tero
Maa: Etiopia
Alue: Odo Shakiso, Guji
Tila: Dimtu Tero
Lajike: Heirloom
Kasvukorkeus: 1800-2130m
Prosessointi: Natural

–
Brazil Irmas Pereira
Maa: Brasilia
Alue: Carmo de Minas
Tila: Irmas Pereira
Lajike: Yellow Bourbon
Kasvukorkeus: 1300m
Prosesointi: Pulped Natural

PAAHTOPÄIVÄ
8.3.2018

PAAHTAJA
Jesse Parkkali

PROSESSOINTI
Sekoitus

Kasvukorkeus (MASL)
Sekoitus

tasapainoinen

hedelmäinen

moniulotteinen

Rock Paper Scissors on upouusi pienpaahtimo Kuopiosta. Tämä on heidän ensimmäinen kahvieränsä Slurpin tilaajille. Scissors, eli suomalaisittain Saksiksi nimetty kahvi, on espressoblendi, jonka korkealaatuiset raaka-aineet tulevat Etiopiasta ja Brasiliasta. Kahvissa on tasapainoinen suutuntuma ja hedelmäisiä sävyjä. Kokonaisuus on moniulotteinen.

Lähde: Rock Paper Scissors