Lähetys #39
SLURP vaalea espresso
Espresso Malawi Geisha
Maa: Malawi
Alue: Maan pohjoisosat, Misukun & Phokan kukkulat
Tuottaja: Mzuzu osuuskunta
Lajike: Geisha
PAAHTOPÄIVÄ
13.7.2016
PAAHTAJA
Ivan Ore
PROSESSI
Pesty
Kasvukorkeus (MASL)
1000m
Yltäkylläinen suutuntuma
moniulotteinen ja elegantti
häivähdys sitrushedelmää
Cafetorian Malawi Geisha on elegantti kahvi, jonka herkkiä ja ainutlaatuisia ominaispiirteitä todelliset kahviasiantuntijat arvostavat: yltäkylläinen suutuntuma, jota täydentävät moninaiset suklaan ja piparin maut sekä herkkä jälkimaku, jossa on häivähdys sitrushedelmää.
Tämä kahvi valmistetaan 100 % Geisha Varietysta, joka on antiikkinen ja hyvin harvinainen Etiopian Geshan alueelta kotoisin oleva kahvilaatu. Johtuen alhaisesta sadon tuottavuudesta, lajikkeen kaupallisia viljelmiä on harvassa.
Lähde: Cafetoria