Makea appelsiin・Persikkanektariini

Uganda Bulago

Turun Kahvipaahtimo

Paahtaja: August Poutanen

Tämä kahvi on kuin persikkanektariinia appelsiini twistillä! Aivan mieletön ja kahvissa lähes ennen kokematon makeus valtaa koko suun. Vasta jonkin ajan päästä hentoinen sitruksinen happo pääsee kutittelemaan kielenpäätä ja hapokkuuden puhdistamalla tiellä esiin marssii miellyttävä vihreän teen katkero luoden täyden makuelämyksen. Tämän maan kahvit ovat Turun Kahvipaahtimon osalta olleet aika matalalennossa johtuen siitä, että näitä kahveja on usein hallinnut voimakkaan maiset maut, jotka yleensä sopivat paremmin tummapaahtoisiin kahveihin. Bulago on kuitenkin toista maata, vaikka Ugandasta onkin.

Maa: Uganda
Alue: Mount Elgon
Tila: –
Viljelijä: Michael Wafabi
Lajike: Useita
Kasvukorkeus: 1900-2050m
Prosessointi: Washed