Lähetys #70
SLURP tumma
Colombia Sierra Nevada
Maa: Kolumbia
Alue: Sierra Nevada de Santa Marta
Lajikkeet: Caturra, Typica
Sertifiointi: Organic
PAAHTOPÄIVÄ
19.9.2017
PAAHTAJA
Pamela Aranciaga Mauricio
PROSESSOINTI
Pesty
KASVUKORKEUS (MASL)
1000-1700m
pehmeä ja täyteläinen
pähkinää
kaakaota
Colombia Sierra Nevada -kahvia viljelevät Kankuamos-alkuperäiskansaan kuuluvat pienviljeliät 1000-1700m korkeudessa. Kahvia viljellään luonnon biodiversiteettiä kunnioittaen ja osuuskunnalla useita hankkeita edistämään kestävää kahvinviljelyä. Kahvin maku on pehmeä ja täyteläinen pähkinän ja kaakaon vivahteilla.
Lähde: Inka Paahtimo
Vastaavia artikkeleita
#256 Cafetoria Roastery: Honduras El Jardín
Ei vielä kommentteja
#255 Makea Coffee: Uhkea Hehku
Ei vielä kommentteja
#254 Lykke Kahvitilat: Darkness
Ei vielä kommentteja
#253 Inka Paahtimo: Peru Yanesha
Ei vielä kommentteja