Lähetys #46
SLURP tumma
Peru Café Femenino
Maa: Peru
Alue: Lambayeque
Tuottajayhteisö: Cecanor (koostuu naisista)
Lajikkeet: Paches, Mundo Novo, Typica, Caturra
PAAHTOPÄIVÄ
19.10.2016
PAAHTAJA
Tanja Anttila
PROSESSOINTI
Pesty
KASVUKORKEUS (MASL)
NA
Makean suklainen
täyteläinen
pehmeä
Peru Café Femenino on Luomu- ja Reilu kauppa -sertifioitu kahvi Perusta. Cecanor-tuottajayhteisö on perustettu tarjoamaan paikallisille naisille mahdollisuuden tasa-arvoisuuteen ja toimeentuloon. Peru Café Femenino on täysin naisten tuottamaa kahvia jonka ideologiaa seuraten Mokkapuulla paahtaa myös nainen.
Paahtimot, jotka käyttävät Café Femenino -kahvia, ovat velvollisia tekemään lahjoituksen, jolla parannetaan naisten koulutusmahdollisuuksia ja terveydenhoitoa alkuperämaissa.
Peru Café Femenino on täyteläinen ja hienoarominen luonnonmukaisesti Perussa kasvatettu kahvi. Paahdettuna kahvi on aromiltaan kirsikkainen ja maultaan makean suklainen ja vähähapokas. Café Femenino -kahvi on kerrassaan hurmaavan pehmeä ja sielukas.
Lähde: Mokkapuu
