Kaakao・Paahdettu Manteli・Aavistus Sitrusta
Honduras Dark
Roger’s Coffee
Paahtaja: Martins Kubulnieks
COMICOVEL-yhteisö perustettiin vuonna 2016, ja se vei ensimmäisen kahvinsa vuonna 2018. COMICOVEL käyttää viennissään sekä reilun kaupan että luonnonmukaisen tuotannon sertifiointia. Tämän ansiosta viljelijät ansaitsevat preemioita, joiden avulla he voivat jatkaa luomutuotantoaan ja makean veden lähteitä suojelevaa ekosysteemin säilyttämistyötään.
COMICOVELin jäsenten tilat sijaitsevat Opalacan vuoristoalueilla Intibucan ja Lempiran hallintoalueilla. Kuiville vuorille on yleensä istutettu mäntyjä. Puiden istuttaminen onkin yksi yhteisön keskeisistä tehtävistä vesistönhoitohankkeen lisäksi.
Maa: Honduras
Alue: Opalaca
Viljelmä: Eri pienviljelmiä
Viljelijä: COMICOVEL-yhteisön jäsenet
Lajikkeet: Lempira
Kasvukorkeus: 1 500
Käsittely: Pesty
Uudemmat
#175 Roger's Coffee: Honduras Dark
Vanhemmat
#175 Turun Kahvipaahtimo: Brazil Fazenda Passeio
Kommentteja (0)
Vastaa
You must be logged in to post a comment.