Hedelmäinen・Suklaa・Greippi

Kongo Kivu

Helsingin Kahvipaahtimo

Paahtaja: Benjamin Andberg

Tässä tummapaahtoisessa kahvissa voi maistaa hedelmäisiä vivahteita ja aavistuksen greippiä. Kahvi on peräisin Kongon itärajalla, Ruandan lähellä sijaitsevan Pohjois-Kivun alueen pienviljelijöiltä. Kahvit kuljettaa Eurooppaan paikallinen yksityinen yhtiö Ets. Tsonga Kasereka. Yhtiö ostaa kahvinsa alueen viljelmiltä.

Maa: Kongon demokraattinen tasavalta
Alue: Pohjois-Kivu
Viljelmä: Useita pienviljelmiä
Viljelijä: Useita pienviljelijöitä
Lajikkeet: Catuaí
Kasvukorkeus: 1 300
Käsittely: Pesty