Makeita tummia mausteita・Suklaa・Pähkinäinen

Holmen Him

Holmen Coffee

Paahtaja: Junho Suzuki/Arnd Brockmüller

Midnight-paahdot ovat haasteellisia, koska täytyy löytää juuri oikea paahtoprofiili juuri oikeille pavuille hienon midnightmaun saavuttamiseksi. Tummimmista tummin, mutta silti 100% nautittava maku. Meille Holmenilla on tärkeää, että “Holmen-kahvin pehmeys” löytyy. Pehmeys ei tarkoita sitä, etteikö kahvissa olisi voimaa, potkua! Kuten Him-kahvissa! Tämän takia annoimme teidän Slurppilaisten tumman erikoiserän nimeksi Holmen Him, täydellisen pehmeää ja tummaa 🙂 Nauttikaa!

Maa: Brasilia, Costa Rica, Kolumbia
Alue: Cerrada (Bra), San Marco/San Juan (CR), Medellin-Col
Tila: Useita pientiloja
Lajikkeet: Yellow Bourbon, Catuai, Caturra, Typica, Cerrado
Kasvukorkeus: 1300 (Bra), 1800 (CR), 1700 (Kol)
Prosessointi: Washed, natural