Kaakaopapu · Tumma suklaa · Tumma sokeriruoko
Meksiko Coatapec
Lehmus Roastery
Paahdettu: 18/02/2020
Paahtaja: Jussi Tyrisevä
Lehmus Roasteryn tosi tumma suodatinkahvi saapuu Etelä-Meksikosta, jossa Coatepecin alueella lukuisat pienviljelijät toimittavat kahvimarjoja kaupungin käsittelyasemille.
Hedelmällinen maaperä runsaine sateineen ja viileät yöt luovat kahville oivalliset kasvuolosuhteet, jotka tuottavat tällä alueella kahviin suklaisia ja karamellisia makuja. Tässä kahvissa maistuu vahvasti tumma suklaa.
Lehmus Roastery on kahdesti Suomen parhaaksi paahtimoksi äänestetty paahtimo Lappeenrannasta, tuolta idän Monacosta. Toivotamme lesoja kahvihetkiä!
Maa: Meksiko
Alue: Coatepec, Veracruz
Tila: Useat pienviljelijät
Lajikkeet: Bourbon, Typica, Caturra
Kasvukorkeus: 1000-2000m
Prosessointi: Washed
Kommentteja (0)
Vastaa
You must be logged in to post a comment.