Tumma suklaa・Manteli・Kinuski

Brazil Cafeina

Kahwe

Paahtaja: Joel Marttala

Tres Pontasissa, Sul De Minasin alueella toimivaan Cocatrelin osuuskuntaan on perustettu tänä vuonna naisviljelijöitä varten oma ryhmänsä nimeltään Caffeine Group. Ryhmässä on 1154 naistuottajaa, ja se edustaa 21% koko osuuskunnan jäsenmäärästä. Perusajatuksena ryhmällä on kannustaa naistuottajia osuuskunnan päätöksentekoprosesseihin. Ryhmä kokoontuu joka toinen kuukausi parantamaan koulutustasoaan ja yleistietämystään, mutta samalla pyritään edistämään myös ryhmän näkyvyyttä ja sitoutumista kahvintuottajien yhteisössä.

Maa: Brasilia
Alue: Minas Gerais
Tila: Zaroca, Matao
Viljelijä: Flaviane Botrel (Matao), Jaceline Campos (Zaroca)
Lajikkeet: Topazio
Kasvukorkeus: 1150 m
Prosessointi: Pulped Natural