Paahteisuus・Tuhkaisuus・Pimeys
Sysimusta
Lehmus Roastery
Paahtaja: Jussi Tyrisevä
Tervehdys Suomen parhaalta paahtimolta vuosimallia 2020! Sysimusta on meidän tummista tummin erikoisversio: se on niin tumma kahvi, etteivät paahtajat oikeastaan haluaisi edes paahtaa kahvia niin tummaksi. Kun öljytkin ovat melkein puristuneet kahvista pois, on oikea aika päästää tämä lähes hiileltä näyttävä kahvi jäähdytyskaukaloon.
Juodaan omalla vastuulla.
Maa: Meksiko
Alue: Chiapas, Jaltenango, Villa Corzo
Tila: Regional selection
Lajikkeet: Bourbon, Catuai, Caturra, Typica
Kasvukorkeus: 1100–1500 m
Prosessointi: natural
0
Uudemmat
#151 Kahiwa Coffee Roasters: Finca Bella Elizabeth
Vanhemmat
#151 Lehmus Roastery: Sysimusta
Kommentteja (0)
Vastaa
You must be logged in to post a comment.