Vanilja · Tumma suklaa · Luumu

Honduras Antares

Kahwe

Paahdettu: 23/12/2019
Paahtaja: Joel Marttala

Tämä kahvi herätti heti mielenkiinnon monivivahteikkailla piirteillään. Useita erilaisia ”funkkeja” makuja, jotka leikittelevät suussa. Tästä kahvista saa erilaisia piirteitä esiin, kun rohkeasti lähtee kokeilemaan uusia ja villejä tapoja uuttaa kahvia. Tämän kanssa pitää olla tarkkana niin uuttaessa kuin sitä juodessa, mutta pysy rohkeana. Älä tee sillä perinteisellä kaavalla. Tämä kahvi on kapinallinen ja leikkisä. Leiki mukana. Mahtavaa ja rauhallista joulunodotusta. Lämpimiä hetkiä kahvin parissa ja #juaksääkahweeta

Maa: Honduras
Alue: Copán
Tila: Useita pienviljelijöitä
Lajikkeet: Bourbon, Caturra, Catuai, Pacas, Typica
Kasvukorkeus: 1400-1500m
Prosessointi: Honey