Karamelli・Pähkinä・Suklaa

Caramel Groove

Makea Coffee

Paahtaja: Visa Tuovinen

Makea Coffeen uusi Brasilialainen kahvi on Minas Geraisissa sijaitsevan APAS Reilun Kaupan viljelijäyhteisön jäsenten tuotos. Catuai ja Mundo Novo lajikkeiden kahvi on käsitelty Natural menetelmällä. Tässä keskipaahtoisessa kahvissa tulet aistimaan pähkinää, suklaata ja karamellista makeutta pehmeän samettisella suutuntumalla. Ihastuttava herkku päivän jokaiseen kahvihetkeen. Maksoimme raakakahvista laatukorvauksena 17% yli markkinahinnan, joka sisältää viljelijän Reilun Kaupan korvauksen 0,39€/kg.

Maa: Brasilia
Alue: Minas Gerais
Tila: APAS viljelijäyhteisö
Viljelijä: Eri pienviljeliöitä
Lajikkeet: Catuai, Mundo Novo
Kasvukorkeus: 950-1250m
Prosessointi: Natural