Paahteinen・Maapähkinäinen・

Fazenda Santa Cecília

Helsingin Kahvipaahtimo

Paahtaja: Benjamin Andberg

Tämä brasilialainen kahvi on hyvä esimerkki laadusta ja mausta. Keskipaahtoisena kahvista nousee esiin pähkinäinen aromi. Olemme tehneet yhteistyötä tämän viljelijän kanssa vuodesta 2019 lähtien, ja kaikki kahvit ostetaan suoraan viljelmältä. Meidän tapauksessamme tämä tarkoittaa, että rahat maksetaan suoraan viljelijän omaan yritykseen – ei alkuperämaan viejälle tai eurooppalaiselle kahvintuojalle.

Maa: Brasilia
Alue: Minas Gerais
Viljelmä: Fazenda Santa Cecília
Viljelijä: Pedro Veloso
Lajikkeet: Yellow Catuaí
Kasvukorkeus: 1 100
Käsittely: Natural