Nougat・Karamelli・Punaiset kypsät hedelmät

Happiness

Lykke Kahvitilat

Paahtaja: Mattia Spiga

Lykke on sekä kahvipaahtimo että kahvinviljelijäyritys. Kahvitilamme ovat vielä nuoria, joten omien kahvien lisäksi, ostamme kahvia myös naapureiltamme turvataksemme riittävän volyymin. Autamme naapureita parantamaan heidän jo valmiiksi laadukkaita kahvejaan kohti erinomaisuutta, jotta he voivat ansaita enemmän. Hauskinta on, että myös viljelijät ovat omistajina Lykkessä! Tämä kahvi symbolisoi peruspilariamme. Kenenkään ei pitäisi joutua kärsimään, jotta voimme nauttia hyvästä kahvista. Brasilia tuo makeutta ja täyteläisyyttä ja Peru tasapainottaa sitä raikkaudella ja hedelmäisyydellä.

Maa: Peru, Brasilia
Alue: Agua de Nieves, Monobamba (Peru), Caparaò (Brasilia)
Tila: Monobamban ja Caparaòn alueen pientilat
Viljelijä: Useita pienviljelijöitä
Lajikkeet: Bourbon, typical, catuai, catucai
Kasvukorkeus: 900-2100m
Prosessointi: Washed (Peru), Natural (Brasilia)