Suklaa・ Trooppisia hedelmiä・ Sitrushedelmä
Gato
Café Nazca
Paahtaja: Pasi Pelkonen
Nimesimme uusimman kahvimme äskettäin löytyneen uuden nazcalinjan, Gaton (suomeksi kissa) mukaan. Kahvin on viljellyt Guatemalan Huehuetenango -alueella 42 naisviljelijän ryhmä, joka kuuluu COMAL -nimiseen viljelijöiden yhteenliittymään. Tämä luomusertifioitu kahvi on täyteläinen, ja tarjoaa suklaan, trooppisten ja sitrushedelmien aromeja.
Alue: Huehuetenango
Tila: COMAL yhteenliittymä
Viljelijä: 42 naisviljelijää
Lajikkeet: Caturra, Bourbon, Catuai, Pache
Kasvukorkeus: 1400-2000
Prosessointi: wet
0
Uudemmat
#170 Kahwe Roastery: Brazil Tres Pontas
Vanhemmat
#170 Helsingin Kahvipaahtimo: Fazenda Santa Cecília
Kommentteja (0)
Vastaa
You must be logged in to post a comment.