Honduras FTO Organic Comsa

Paahtimo Papu

Paahtaja: Ristopekka Piirainen

Pehmeähappoinen ja suklaa-arominen espresso, joka pehmeytensä ansiosta sopii erittäin hyvin myös suodatinkahviksi. Tämä Reilun kaupan ”natural” käsitelty paahto on löytö! Kahvin hedelmäisyys tulee hyvin esille sekä maussa että tuoksussa, suklaisuutta unohtamatta.

Maa: Honduras
Alue: La Paz, Marcala
Tila: COMSA Osuuskunta Café Orgánico
Viljelijä: Useita pienviljelijöitä
Lajikkeet: Typica, Bourbon, Catuai, Caturra
Kasvukorkeus: 1200-1600m
Prosessointi: Natural