Sitrus・Kivelliset hedelmät・Suklaa

Sidamo gr2

Pirkanmaan Paahtimo

Paahtaja: Tuomas Roschier

Sidaman kahvinviljelyalueella on 19 kahvinviljelypiiriä. Sidama on maan kahvinviljelyalueena ensimmäisellä sijalla, ja sen tuotanto on 22,05 prosenttia maan kokonaistuotannosta. Etiopian Sidaman kahvinviljelyalueelta tuotetaan kahvia perheviejäyrityksen toimesta. Tämä kahvi on ollut paahtimon valikoimassa jo 7 vuotta ja siitä on tullut monien asiakkaiden suosikki.

Maa: Etiopia
Alue: Sidamo
Tila: Useita tiloja
Viljelijä: Useita pienviljelijöitä
Lajike: Heirloom
Kasvukorkeus: 1500-2200m
Prosessointi: Washed