Aprikoosi・Persikka・Kukkainen

Konga Yirgacheffe

Makea Coffee

Paahtaja: Visa Tuovinen

Raikas ja mehukas vaaleapaahtoinen herkku legendaariselta Yirgacheffen alueelta. Etiopian Yirgacheffen alueella sijaitsevan Konga Kebelen kylän viljeljöiden kasvattama kahvi. Heirloom lajikkeella viitataan alkuperäisiin, alueella jopa vuosisatoja kasvaneisiin Arabica kahvipensaisiin. Kahviviljelmät sijaitsevat yli 1900 metrissä merenpinnan yläpuolella.

Maa: Etiopia
Alue: Yirgacheffe
Tila: Boledu Industrial
Viljelijä: Abeyot ja Mebrahtu
Lajike: Alueen Heirloom -lajikkeita
Kasvukorkeus: 1900m
Prosessointi: Washed