Mustaherukka・Tyrnimarja・Rusina

Kenia Sakami

Kahiwa Coffee Roasters

Paahtaja: Joonas Reinikainen

Sakamin tarina alkoi Gloriasta ja neljästä muusta naisesta: Susan, tohtori Rosabella, Jane ja Mary Tonje. Nämä viisi edistyksellistä naista sitoutuivat tarjoamaan parhaansa ja kasvattamaan kahvia alueen asukkaiden kanssa sekä löytämään keinon voimaannuttaa viljelijöitä, jotka ovat olleet sukupolvien ajan kahlittuja alipalkattuun työhön. Kahvia kasvatetaan sekaisin macadamia-, avokado- ja vihannesviljelmien kanssa. Glorian kahvi saavuttaa jännittäviä maailmankolkia, ja sen myötä Kenian ja naisten maine kahvinviljelyssä on levinnyt positiivisesti. Hän tekee tiivistä yhteistyötä kaikkien alueen viljelijöiden kanssa ja rohkaisee heitä kasvattamaan omia puitaan ja maistamaan kahviaan. Maatilojen hoitamisen lisäksi hän pitää nykyään itsensä kiireisenä, kun hän suunnittelee hallituksen tuella pienille lapsille suunnattua päiväkotia lähelle maatilaansa yksinhuoltajaäitien tukemiseksi.

Maa: Kenia
Alue: Mt. Elgon, Trans Nzoia County
Tila: Sakami
Viljelijä: Gloria & Jarmo Gummerus
Lajike: SL28
Kasvukorkeus: 1800m
Prosessointi: Washed