Maitosuklaa・Hasselpähkinä・Punaiset marjat

Perro

Cafe Nazca

Paahtaja: Pasi Pelkonen

Victor on kolmannen polven kahvinviljelijä, ja hänen kahvinsa ovat menestyneet hyvin Cup of Excellence -kilpailuissa. Hänen 200 hehtaarin tilansa sijaitsee Bonetillassa, Jinotegassa 1200 metrin korkeudessa. Victor on sitoutunut huolehtimaan työntekijöistään maksamalla 35 % enemmän palkkaa, tarjoamalla heille lounaat, terveydenhuollon, majoituksen ja lasten päivähoidon. Hän on arvostettu työnantaja, ja hänen työntekijöillään on pitkät työurat hänen tilallaan, mikä takaa myös hänen kahvinsa korkean laadun.

Maa: Nicaragua
Alue: Jinotega
Tila: Finca las Morenitas
Viljelijä: Victor Robelo
Lajike: Red and Yellow Catuaí
Kasvukorkeus: 1200m
Prosessointi: Washed