Peru FTO – Cepro Yanesha

Paahtimo Papu

Paahtaja: Ristopekka Piirainen

Peru – Cepro Yanesha on luomu ja reilun kaupan kahvi. Omaa vahvan pähkinäisen rungon, joka sulautuu tumman paahtoasteen tuomaan suklaisuuteen. Erittäin pehmeä jälkimaku, aromissa toffeeta. Luomusertifioitu, reilun kaupan kahvi.

Maa: Peru
Alue: Villa Rica, Oxapampa, Pasco
Tila: –
Viljelijä: –
Lajikkeet: Limani, Castillo, Colombia, Tipica, Bourbon, Catimor, Catuai
Kasvukorkeus: 1450-1850m
Prosessointi: Washed