-
#42 Kaffe Obscura: Guatemala Huehuetenango Victoria Champila
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääKaffe Obscura
Guatemala Huehuetenango Victoria Champila
Paahtaja: Lasse Wuori
Paahdettu: 24.8.2016
Tila: Victoria Champila
Maa: Guatemala
Alue: Huehuetenango
Lajike: Bourbon, Caturra
Kasvukorkeus: 1600m
Prosessointi: pesty -
#39 Cafetoria: Gran Palomar Espresso Organic
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääCafetoria
Gran Palomar Espresso OrganicPaahtaja: Ivan Ore
Paahdettu: 13.7.2016Maa: Peru
Alue: Palomar, Chanchamayo
Tuottaja: Palomar Cooperative
Lajike: Caturra, Typica, Pache, Catimor
Kasvukorkeus: 1300-1700m
Prosessointi: Pesty -
#35 Kaffe Obscura: Sumatra Madheling Gr. 1 UTZ Org. Koptain Gayo Megah / Berseri Coop
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääKaffe Obscura
Sumatra Madheling Gr. 1 UTZ Org.
Koptain Gayo Megah / Berseri Coop
Paahtaja: Lasse Wuori
Paahdettu: 18.5.2016
Maa: Indonesia
Alue: Central Aceh, Gayo Highland
Lajike: Catimor, Tim-tim, Ateng, S. Iini
Kasvukorkeus: 1450-1600m
Prosessointi: Puolipesty -
#33 Cafetoria: Espresso Caramelo
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääPaahtimo: Cafetoria
Paahtaja: Ivan Ore
Paahtopäivä: 19.4.2016
Alkuperä: Nicaragua, Brasilia, Dominikaaninen tasavalta ja Kolumbia
Blend
Kasvukorkeus: Blend
Prosessointi: Blend
Maku: Intensiivinen, karamellia ja toffeeta, trooppisia hedelmiä
Julkaisut avainsanalla ‘SLURP tumma espresso’
Slurp > SLURP tumma espresso