-
-
#46 Rovaniemen Kahvipaahtimo: Brazil Fazenda Isidro Pereira Peaberry
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääRovaniemen Kahvipaahtimo
Brazil Fazenda Isidro Pereira PeaberryPaahtaja: Tuomas Kumpula
Paahdettu: 13.7.2016Maa: Brasilia
Alue: Carmo de Miñas
Tila: Fazenda Isidero Pereira
Kasvukorkeus: 950-1200 m
Lajikkeet: Yellow Catuai, Yellow Catucai, Acaia and Yellow Bourbon
Prosessointi: Natural -
-
-
-
-
-
-
-
-
#37 Turun Kahvipaahtimo: Finca Tamana #4
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääPaahtimo: Turun Kahvipaahtimo
Paahtaja: Juhani Haahti
Paahtopäivä: 6.4.2016
Maa: Kolumbia
Alue: Pital, Huila
Tila: Finca Tamana
Viljelijä: Elias Roa
Kasvukorkeus: 1650-1750m
Lajikkeet: Castillo & Variedad Colombia (50/50)
Poiminta: Käsin, 06-07/2015
Prosessointi: Pesty
Kuivaus: Kupoliteltan varjossa hitaasti
Maku: Intensiivinen, tummia kivihedelmiä, miellyttävä hapokkuus -
suomi
englanti