-
-
#91 Kaffe Obscura: Mantiqueira Mountains Yellow Bourbon
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääPaahtimo: Cafetoria
Paahtaja: Ivan Ore
Paahtopäivä: 19.4.2016
Lajikkeet: Caturra (60%), Typica (20%), Pache (10%), Bourbon (10%)
Prosessi: Pesty
Korkeus: 1200-1800m
Tuottaja: Gran Palomar Cooperativa
Alue: Chanchamayo
Maa: Peru
Sertifiointi: Luomu & Reilukauppa -
-
#90 Café Nazca: Guatemala Finca Pacayalito
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääPaahtimo: Cafetoria
Paahtaja: Ivan Ore
Paahtopäivä: 19.4.2016
Lajikkeet: Caturra (60%), Typica (20%), Pache (10%), Bourbon (10%)
Prosessi: Pesty
Korkeus: 1200-1800m
Tuottaja: Gran Palomar Cooperativa
Alue: Chanchamayo
Maa: Peru
Sertifiointi: Luomu & Reilukauppa -
-
-
-
#89 Inka Paahtimo: Sumatra Mandheling Organic
Ei vielä kommenttejaLataa PDFLue lisääPaahtimo: Cafetoria
Paahtaja: Ivan Ore
Paahtopäivä: 19.4.2016
Lajikkeet: Caturra (60%), Typica (20%), Pache (10%), Bourbon (10%)
Prosessi: Pesty
Korkeus: 1200-1800m
Tuottaja: Gran Palomar Cooperativa
Alue: Chanchamayo
Maa: Peru
Sertifiointi: Luomu & Reilukauppa -
-
-
Helsingin Kahvipaahtimo
Ei vielä kommenttejaLue lisääHelsingin Kahvipaahtimo on vuonna 2011 perustettu paahtimo, jolle kahvin kestävä matka tilalta aina kuppiin saakka on tärkeä perusajatus. Perustaja Benjamin Andberg on aina ollut kiinnostunut kahvista, ja viimein vuosien kahviin tutustumisen jälkeen hän päätti muuttaa intohimonsa ammatiksi, ja alkaa kahvinpaahtajaksi. Nykyään Andbergin paahtimo niittää kiitosta ympäri maailman.
-
Author archive for Maria Ariyo
Slurp > Articles by: Maria Ariyo