Lähetys #70
SLURP vaalea
Ethiopia Haricha Woreda Natural
Maa: Etiopia
Alue: Haricha Woreda, Yirgacheffe
Viljelijät: Pienviljelijöitä Rocko Mountainin ympärillä
Lajike: Heirloom
PAAHTOPÄIVÄ
20.9.2017
PAAHTAJA
Visa Tuovinen
PROSESSI
Natural
Kasvukorkeus (MASL)
1950-2150m
Trooppisia hedelmiä
limetin hapokkuus
mehukas
Ethiopia Haricha Woreda Natural on säväyttävä Natural-prosessoitu kahvi, joka tulee Etiopiasta Yirgacheffen maakunnasta Haricha Woredan alueelta Rocko Mountainilta. Pienviljelijät ovat keränneet sadon marras-helmikuussa. Kahvi on Lehmus Roasteryn erikoiserä ja paahtajan uniikki taidonnäyte.
Lähde: Lehmus Roastery