Kenya Mahiga

Café Blá

Tämä on Peberry-luokan kahvi Mahigan tehtaalta Nyeristä. Mahiga on Othaya Farmers Cooperative Society -osuuskunnan jäsen. Yhdistys rekisteröitiin vuonna 1956, ja siihen kuului 250 maanviljelijää, ja sen jäsenmäärä on sittemmin kasvanut yli 15 000:een. Monet tekijät tekevät Othayasta poikkeuksellisen, joista tärkeimpiä ovat vahva sosiaalinen yhtenäisyys, kokonaisvaltainen lähestymistapa liikkeenjohtoon ja edistyksellinen näkemys laadunvalvonnasta koko toimitusketjussa. Yhdistyksellä on taimitarha ja maatilamyymälä, joka toimittaa jäsenilleen tuotantopanoksia, laitteita ja taimia. Maatilojen johtamista käsitteleviä seminaareja järjestetään säännöllisesti, ja tehtaanjohtajia koulutetaan rutiininomaisesti parhaista käytännöistä.

Maa: Kenia
Alue: Rukira Village, Nyeri
Tila: Mahiga Factory
Viljelijä: Othaya Farmers Cooperative Society
Lajikkeet: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Kasvukorkeus: 1813m
Prosessointi: Washed