Lähetys #42
SLURP tumma espresso
Guatemala Huehuetenango Victoria Champila
Tila: Victoria Champila
Maa: Guatemala
Alue: Huehuetenango
Lajike: Bourbon, Caturra
PAAHTOPÄIVÄ
24.8.2016
PAAHTAJA
Lasse Wuori
PROSESSI
Pesty
KASVUKORKEUS (MASL)
1600m
Täyteläinen
Vahva Body
Moniulotteinen aromi
Huolellisesti kasvatettu hyvin korkeatasoinen käsinpoimittu kahvi Victoria Champilan tilalta. Pavut ovat saaneet rauhassa kehittyä kypsiksi ja sen huomaa kahvin täyteläisestä mausta. Kaffe Obscuran mainiossa paahdossa korostuvat kahvin vahva body ja rikas, moniulotteinen aromi. Hapokkuudeltaan kahvi on erittäin miellyttävä. Suositellaan espressomenetelmälle.
Lähde: Kaffe Obscura